Jacques Attali, 2020, Istoriile alimentației. Ce va să zică a mânca?, Iași, Polirom, 296 p.
Alina PARTENIE Mâncarea constituie una dintre activitățile de bază ale fiecăruia dintre noi. Rareori, avem timp „să savurăm” mâncarea; cel mai adesea, „ciugulim”,
[...]